皆様、健やかに新年をお過ごしでしょうか。孤高のからあげ店主でございます。お正月料理も一段落し、そろそろ「あの刺激」が恋しくなっている頃ではありませんか？
今日は何の日か
本日1月5日は、語呂合わせで「いちごの日」とされています。可愛らしい響きですね。しかし、2026年のこの日は暦の上では「小寒（しょうかん）」、いわゆる寒の入りでもあります。これから寒さが本格を増す時期なのです。
いちごのような甘酸っぱい恋も素敵ですが、凍えるような寒さには、揚げたて熱々の唐揚げと「孤高ソルト」の力強い塩気が一番の薬です。サクッと衣が弾ける音は、冬の寒さを吹き飛ばすファンファーレのようではありませんか！
唐揚げ好きな人が好きな事
それはズバリ、溢れ出す肉汁と、後を引く旨塩の余韻です。いちごに練乳をかけるように、唐揚げには孤高ソルトを。これぞ、大人の贅沢というものですな。
まとめ
寒い日こそ、美味しい唐揚げを食べて、心に情熱の火を灯しましょう。皆様の笑顔にお会いできるのを、店主一同、楽しみにお待ちしております！
